A l’apéritif, lors des fêtes, en décoration, avec les salades : pas besoin d'aller en Suisse pour plongez votre entourage dans 800 ans d’histoire avec la découverte de la Tête de Moine AOP. Cette girouette avec lame tranchante pivotant sur manche en acier inoxydable permet de râper très finement ce fromage pour créer les impressionnants et très goûteux fleurons.

L'ensemble comprend une moule en acier inoxydable pour créer les fleurons de chocolat aussi. (On fond du chocolat puis le refroidir.)

La base en bois est dotée de broches pour bien maintenir votre fromage ou votre chocolat en place et les instructions sont incluses.

COMMANDES DE FROMAGE ET DE CHOCOLAT

FROMAGE - LA TÊTE DE MOINE AOP

Voulez-vous commander une démi-meule de Tête de moine? Ce fromage légendaire est affiné sur des planches en épicéa. Une quarantaine de gestes, à la main, lui donnent son goût unique, intense et son bouquet pur et aromatique. Une spécialité à pâte fine, homogène et onctueuse qui mûrit vite, vieilli trois mois. La spécialité de Bellelay.

Vous pouvez commander une ½ meule (min 400 g) ou une meule complet (min 800g).

CHOCOLAT - FAYS

Voulez-vous commander des pastilles de chocolat à fondre d'excellent qualité? Contactez-nous pour la liste des options.

Appelez-nous à 514.814.3685 ou nous écrire à info@station210.co.