Comme le nomme foodie, blogueur, photographe et amoureux de la viande Pat Lavoie, voici le jambon de la Muerte. C'est lui qui publie ses propres livres de recette et qui en a créé une pour ce jambon de porcelet au lait de Gaspor. Aimez-vous le rhum et le sirop d'érable? Tant mieux. Il s’agit d’un jambon aux épices, qui sont déjà incorporées sur le jambon auquel vous ajoutez du sirop d’érable et du rhum! (Les quantités sont à votre discrétion à savoir si vous êtes plus du type pirate que du type cabane à sucre.)

Pat Lavoie : « Parce qu’il y a clairement plus de recettes que le traditionnel jambon à l’ananas ou encore celui-ci a la moutarde et miel, lui, c’est le jambon aux épices… Sucré avec un kick pimenté, tu sais, le genre d’affaires que tu n’aurais pas vraiment pensées à mixer, mais qu’honnêtement tu devrais parce que les saveurs sont… excuse-moi je suis en train de pleurer tellement que c’est bon! »

La qualité de ce jambon blanc, le mix des saveurs avec le rhum, les épices et le sirop d’érable rend ce plat parfait pour votre prochain souper festif.

*Produit surgelé - retrait en boutique uniquement.