Pour économiser, nous choisissons toujours le grand format de ce standard classique des poivres indiens. Un bon poivre pour votre moulin.

Le poivre noir de la région de Malabar, en Inde, est reconnu depuis l'Antiquité pour sa qualité exceptionnelle. Les deux moussons annuelles et le savoir-faire millénaire des gens de la région en font l'un des meilleurs terroirs au monde pour la culture du poivre. On trouve encore dans la jungle des environs des poivriers sauvages, qui donnent toujours des fruits chauds et aromatiques.

Épices de cru | 200g