Une collaboration avec les chefs locaux Nathalie Spjälle et Eric Tornblad. Le livre est divisé en trois parties : Brunch, Dîner et En-cas, et propose des repas qui conviennent à tous, des mangeurs de viande aux intolérants au gluten, en passant par les végétaliens. Le livre porte le Nordic Eco Label, est neutre sur le plan climatique et imprimé sur du papier FSC Standard MIX pour un impact environnemental le plus faible possible. Un pourcentage des recettes de la vente sera reversé à la Société suédoise pour la conservation de la nature.