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Magnifique petit couteau à lame effilée avec une finition poliglace, le double polissage permet d'obtenir un effet miroir. Parfait pour des coupes précises, des tranchés fins et pour préparer le poisson.
Manche en padouk et équipé de la classique a bague de sécurité Virobloc inventée en 1955 par Marcel Opinel.
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